1
00:00:02,030 --> 00:00:03,770
- V prejšnjih oddajah "MasterChef"...
- Grozni test tlaka.

2
00:00:03,840 --> 00:00:09,450
Vse bomo dali na dražbo
teh sestavin s časom.

3
00:00:09,480 --> 00:00:13,460
prodano! Zmanjšali ste se
20 minut za kuhanje jedi.

4
00:00:13,490 --> 00:00:15,960
- Zaupam ti.
- Delamo pastirsko pito.

5
00:00:15,960 --> 00:00:18,800
Za Gordona Ramsaya?
Vso srečo vsem.

6
00:00:18,870 --> 00:00:22,110
Ne poznam Tonne, srčka
krompir nas lahko zjebe.

7
00:00:22,140 --> 00:00:25,280
- Timotej in Atena
- Moj je še pod.

8
00:00:25,350 --> 00:00:28,620
Kar bom rekel, je
oranžna glazura je zmagovalka.

9
00:00:28,650 --> 00:00:30,716
Tonna in Cait, ti
rekel ribja omaka v mletem?

10
00:00:30,740 --> 00:00:31,420
ja

11
00:00:31,490 --> 00:00:32,488
Vau.

12
00:00:32,512 --> 00:00:35,530
To je zelo čuden okus
krompir pa je surov.

13
00:00:35,600 --> 00:00:40,740
Dvojec zapušča MasterChef
kuhinja nocoj sta Tonna in Cait.

14
00:00:42,150 --> 00:00:44,520
- Nocoj ...
- Oh, vau.

15
00:00:44,520 --> 00:00:47,560
Prvih sedem se pomeri z enim od
najtrše sladice na svetu.

16
00:00:47,620 --> 00:00:51,630
To je francoski macaron.

17
00:00:51,670 --> 00:00:53,640
To je časovno najbolj kritično
še izziv...

18
00:00:53,670 --> 00:00:55,510
- Moramo jih spraviti noter.
- Greš na dno.

19
00:00:55,540 --> 00:00:58,310
To bo celo test
najbolj samozavestna dvojica

20
00:00:58,380 --> 00:01:00,650
Ta izziv je odpravljen
nekaj najvidnejših kuharjev

21
00:01:00,680 --> 00:01:03,390
- v tem tekmovanju.
- Naša marmelada je tako tekoča.

22
00:01:03,420 --> 00:01:06,190
- Vse to je pod.
- - Spravi jih na stolp.

23
00:01:06,260 --> 00:01:08,260
Sijaj na njih je čudovit.

24
00:01:08,260 --> 00:01:10,670
Bolj kot vse, kar si
je bila odlična sinergija.

25
00:01:10,700 --> 00:01:14,910
- To je tisto, kar iščemo.
- Okusi so na mestu.

26
00:01:14,980 --> 00:01:17,150
To je raven
moraš biti pri.

27
00:01:17,180 --> 00:01:22,090
- Ta stvar je trda.
- To je precej grozno.

28
00:01:30,210 --> 00:01:33,780
Nocoj je težko.

29
00:01:33,780 --> 00:01:35,690
- Ja.
- "Makaroni."

30
00:01:35,720 --> 00:01:38,360
- Macaron ali macaroon? Ja?
- Odvisno od kod prihajaš.

31
00:01:38,390 --> 00:01:43,570
Številni tekmovalec je bil vzet
dol ob teh čudovitih sladkih užitkih.

32
00:01:43,570 --> 00:01:48,550
- Oh, vau. Aah!
- Oh! Oh, moj bog.

33
00:01:48,580 --> 00:01:51,590
- Imamo stolpe makaronov.
- Whoo-hoo!

34
00:01:51,590 --> 00:01:55,430
- Dobrodošli nazaj, vsi.
- Aah!

35
00:01:55,460 --> 00:01:58,060
- Pekovski izziv.
- Da. Veselim se ...

36
00:01:58,060 --> 00:02:00,070
Na to smo čakali.

37
00:02:00,070 --> 00:02:04,080
- Macaron stolp moči.
- Vau.

38
00:02:04,080 --> 00:02:06,380
- Več barv.
- Več okusov.

39
00:02:06,450 --> 00:02:08,350
- Več stolpov.
- Oh, moj bog.

40
00:02:08,390 --> 00:02:10,720
Vključena tehnika
v makaronu je noro.

41
00:02:10,760 --> 00:02:13,600
Iz natančnih meritev
sestavin

42
00:02:13,630 --> 00:02:16,940
ko je čas
da ga daš v pečico.

43
00:02:16,970 --> 00:02:19,210
To je zelo natančna znanost.

44
00:02:19,210 --> 00:02:21,710
- Yowza. To je veliko.
- To je veliko.

45
00:02:21,750 --> 00:02:22,606
Ooh-hoo!

46
00:02:22,630 --> 00:02:25,220
Ena napačna poteza in ti
imeti popolno katastrofo.

47
00:02:25,220 --> 00:02:27,720
Dobrodošli nazaj, vsi.

48
00:02:27,760 --> 00:02:30,630
Torej nocoj,
kot ste morda uganili,

49
00:02:30,660 --> 00:02:33,400
soočil se boš z drugim
izziv sladice.

50
00:02:33,470 --> 00:02:36,410
In ni samo
katera koli sladica nocoj.

51
00:02:36,470 --> 00:02:40,250
Je eden najtežjih,
najtežje sladke dobrote

52
00:02:40,280 --> 00:02:41,520
izvršiti in narediti.

53
00:02:41,520 --> 00:02:44,630
To je francoski macaron.

54
00:02:44,660 --> 00:02:48,530
So zelo tehnični,
ko pa so naredili prav,

55
00:02:48,600 --> 00:02:51,910
so eni izmed najlepših,
najokusnejše sladice, ki jih boste kdaj jedli.

56
00:02:51,940 --> 00:02:57,350
Toda nocoj, fantje, nismo samo
išče krožnik makaronov.

57
00:02:57,380 --> 00:03:00,760
Iščemo
za makaronove stolpe.

58
00:03:00,790 --> 00:03:02,890
Ampak ne kot ti stolpi
pred vami.

59
00:03:02,930 --> 00:03:06,848
Narediti morate samo eno
tak osupljiv stolp.

60
00:03:06,872 --> 00:03:08,170
Oh, fant.

61
00:03:08,240 --> 00:03:10,310
Zdaj je to lahko
malo manjši,

62
00:03:10,380 --> 00:03:14,150
a da ne bo pomote,
naloga je še vedno velikanska.

63
00:03:14,150 --> 00:03:17,260
Tukaj je 80 makaronov
in samo poglejte jih.

64
00:03:17,290 --> 00:03:19,390
Uniforma, natančnost,
doslednost.

65
00:03:19,430 --> 00:03:21,670
Stopnja polnjenja,
okus, kontrast.

66
00:03:21,700 --> 00:03:24,540
In seveda, lepo
čvrsta lupina na zunanji strani

67
00:03:24,540 --> 00:03:29,250
in to lepo
kremasta tekstura znotraj.

68
00:03:29,280 --> 00:03:32,420
V redu, fantje,
za nocojšnji izziv,

69
00:03:32,420 --> 00:03:36,090
moramo vsaj videti
dva okusa v vašem stolpu.

70
00:03:36,090 --> 00:03:41,570
- In seveda enake oblike in barve.
- Da, kuhar.

71
00:03:41,610 --> 00:03:43,610
Imeli boste vse, kar potrebujete
na svojih postajah, da začnete.

72
00:03:43,680 --> 00:03:46,720
Poleg tega imate omejeno shrambo
z več sestavinami

73
00:03:46,750 --> 00:03:51,590
da dam svoje makarone
ta dodatni je ne sais quoi.

74
00:03:51,590 --> 00:03:55,930
Nocoj, fantje, duo
kdo naredi najboljši stolp

75
00:03:55,970 --> 00:04:00,440
- Dobil bom končno prednost te sezone.
- Vau.

76
00:04:00,480 --> 00:04:03,310
Ampak na žalost,
dvojec, ki dela stolp

77
00:04:03,350 --> 00:04:07,460
to ne zdrži
naš nadzor bo odpravljen.

78
00:04:07,490 --> 00:04:08,860
- Razumeš?
- Da, kuhar.

79
00:04:08,890 --> 00:04:14,100
Dobro. prav,
vaših 90 minut se začne zdaj.

80
00:04:14,170 --> 00:04:16,410
Pojdite, fantje.

81
00:04:20,050 --> 00:04:21,520
Malina, morda.

82
00:04:21,590 --> 00:04:24,220
Pri makaronih gre za tehniko,

83
00:04:24,220 --> 00:04:26,360
ampak mislim, da
to je zelo pomembno

84
00:04:26,390 --> 00:04:29,630
imeti
prava mešanica okusov.

85
00:04:31,740 --> 00:04:34,580
- Dobro.
- Ker lahko imaš odličen makaron

86
00:04:34,610 --> 00:04:38,950
če pa je okus, je nadev
ne tam, hudo bo.

87
00:04:38,950 --> 00:04:41,020
V redu, razumem. Let's vámonos.

88
00:04:41,020 --> 00:04:44,530
Torej bomo naredili
kakavov makaron

89
00:04:44,600 --> 00:04:47,300
polnjen s čokolado
amaretto ganache.

90
00:04:47,340 --> 00:04:52,680
In druga bo jagoda
makarone polnjene z malinovo marmelado.

91
00:04:52,750 --> 00:04:56,820
Gremo, fantje.
Nadenite si te meringe, prosim.

92
00:04:56,890 --> 00:05:01,900
Čokolada je v mojem DNK. Pride
iz Mehike. Prihaja iz Oaxace.

93
00:05:01,930 --> 00:05:03,540
- Izgledata enako? ja
- Ja. Ja.

94
00:05:03,600 --> 00:05:06,070
Jemo ves čas,
zato vem, da je to nekaj

95
00:05:06,110 --> 00:05:07,980
da lahko danes dobro delamo.

96
00:05:11,350 --> 00:05:13,920
Izvolite. Razburljivo
Macaron Tower izziv.

97
00:05:13,920 --> 00:05:17,060
To je izziv, kjer
estetika, natančnost,

98
00:05:17,060 --> 00:05:21,270
in celoten videz stolpa je
skoraj tako pomembno kot kakšen je okus.

99
00:05:21,270 --> 00:05:23,070
- Seveda.
- Vsekakor.

100
00:05:23,070 --> 00:05:25,280
Torej res iščemo
lepi, v oči bodeči makaroni,

101
00:05:25,280 --> 00:05:26,820
in vsi potrebujejo
biti identičen.

102
00:05:26,820 --> 00:05:28,920
Ampak, mislim,
niso vsi slaščičarji.

103
00:05:28,950 --> 00:05:31,660
vsi,
ni to, kar delajo dobro.

104
00:05:31,690 --> 00:05:33,800
- Torej je veliko odvisno od tega.
- Vsekakor.

105
00:05:33,830 --> 00:05:36,900
- Tako trdo? Potrebuje malo več. več.
- Še malo.

106
00:05:36,940 --> 00:05:39,310
- Daj no, daj no.
Tehnično je meringa torej osnova.

107
00:05:39,340 --> 00:05:40,122
Kako naredite meringue?

108
00:05:40,146 --> 00:05:41,780
To moraš dobiti
zagon v teh beljakih.

109
00:05:41,810 --> 00:05:43,380
In potem, ko to začne bičati,

110
00:05:43,410 --> 00:05:45,350
potem moraš dodati
da sladkor počasi.

111
00:05:45,390 --> 00:05:49,830
In potem zelo previdno zložite
sladkor v prahu in tisto mandljevo moko.

112
00:05:49,830 --> 00:05:53,440
Iščemo gladko, gosto
tekstura skoraj kot moker cement.

113
00:05:53,470 --> 00:05:56,240
- Tukaj, glej to. v redu
- Ja, izgleda super.

114
00:05:56,270 --> 00:05:59,850
Ampak svetlo bo. je
mora biti puhasto in brezšivno.

115
00:05:59,880 --> 00:06:02,990
- Brez zrn.
- Odlično. Daj v vrečko.

116
00:06:02,990 --> 00:06:05,730
In potem se začne postopek cevovoda,
in moraš biti natančen.

117
00:06:05,730 --> 00:06:09,100
Mora biti
vsaj 160 krogov.

118
00:06:09,100 --> 00:06:11,270
In udarjaš po pladnju
da se znebite zračnih mehurčkov.

119
00:06:11,340 --> 00:06:14,480
In potem moraš oditi
da se posušijo, da se lahko oblikuje ta lupina,

120
00:06:14,550 --> 00:06:16,580
torej se ustavi
beljak od mazanja.

121
00:06:16,580 --> 00:06:18,720
Ampak ne morejo nositi
majhna napaka.

122
00:06:18,750 --> 00:06:20,820
Uf, roke mi bodo odpadle.

123
00:06:20,860 --> 00:06:24,200
To je tehnična naloga, kot je
nobena druga, ta, iskreno.

124
00:06:24,230 --> 00:06:26,840
Trenutno delam z orožjem.

125
00:06:26,870 --> 00:06:28,840
Delamo jagodo
cheesecake makaron

126
00:06:28,870 --> 00:06:31,180
in čokolado
skodelica arašidovega masla makaron.

127
00:06:31,210 --> 00:06:32,850
skodelica čokoladnega arašidovega masla,

128
00:06:32,880 --> 00:06:34,920
- njegova najljubša sladkarija na svetu.
- Vsekakor.

129
00:06:34,990 --> 00:06:36,990
In moja hči
obožuje jagode.

130
00:06:37,020 --> 00:06:39,830
Radi jih nabiramo, ko jih
pridejo v sezoni za zgodnjo pomlad.

131
00:06:39,860 --> 00:06:41,460
Torej je to nekako
malo ji prikimaj.

132
00:06:41,500 --> 00:06:44,100
Ampak smo vsi približno
doslednost in natančnost,

133
00:06:44,100 --> 00:06:48,580
zato ta izziv vpliva na naše
prednosti doslednosti.

134
00:06:48,610 --> 00:06:51,950
75 minut. Smo na dobri poti.

135
00:06:51,990 --> 00:06:55,330
15 minut je minilo.
Še 75 minut.

136
00:06:55,330 --> 00:06:57,360
Delajo jagode
tudi sirov kolač.

137
00:06:57,430 --> 00:07:00,540
Mislim, da si skoraj tam.

138
00:07:00,540 --> 00:07:05,980
Nocoj pripravljamo jagodo
cheesecake in pistacijev makaron.

139
00:07:06,010 --> 00:07:11,160
Ti so nas pravzaprav navdihnili
sladoledni sendviči z velikimi makaroni

140
00:07:11,160 --> 00:07:14,860
ki smo jih dobivali med našim
pred leti skupaj potovala po Španiji.

141
00:07:14,900 --> 00:07:17,140
Največja stvar bo dobila
te školjke so popolne.

142
00:07:17,140 --> 00:07:19,980
Če školjk ne dobite popolne in
so drobljive ali premalo pečene,

143
00:07:20,010 --> 00:07:22,580
potem je vseeno
kako dober je tvoj nadev.

144
00:07:22,610 --> 00:07:24,350
Torej bomo videli, kaj se bo zgodilo
ko iz pipe izcedimo makarone.

145
00:07:24,350 --> 00:07:27,160
Izvoli, srček.

146
00:07:27,160 --> 00:07:29,990
V redu, kmalu bom dobil
tega noter in začnite s cevovodom.

147
00:07:30,030 --> 00:07:32,170
- Zapomnite si, da odstopate, ne mešate.
- V redu.

148
00:07:32,200 --> 00:07:35,610
- Narediti moramo 80 makaronov.
- Čez 90 minut?

149
00:07:35,670 --> 00:07:40,520
Nihče pri zdravi pameti ne bi dal
njun zakon pod tako velikim pritiskom.

150
00:07:40,520 --> 00:07:43,020
Ampak mislim, da bi bil
v kuhinji MasterChef,

151
00:07:43,050 --> 00:07:45,790
moraš biti malo
iz sebe.

152
00:07:45,830 --> 00:07:48,870
- Samo malo od rok.
- Super ti gre.

153
00:07:48,900 --> 00:07:51,340
Mislim, da kot mladoporočenca,
to nas je zbližalo.

154
00:07:51,400 --> 00:07:56,180
Vsekakor bi to priporočil
vsi, ki se šele poročite.

155
00:07:56,210 --> 00:07:59,690
Delali bomo breskev
cobbler in bananin puding.

156
00:07:59,720 --> 00:08:02,960
To so prve sladice, ki
Timothy me je pravzaprav naučil izdelovati.

157
00:08:03,030 --> 00:08:05,700
Odraščal je s temi sladicami,
ampak namesto da bi ga

158
00:08:05,770 --> 00:08:07,700
kot tradicionalno
bananin puding pa,

159
00:08:07,770 --> 00:08:10,040
naredili bomo
nekaj tanko narezanih banan

160
00:08:10,070 --> 00:08:13,520
in ga položite čisto na vrh
našo vaniljevo bananino masleno kremo.

161
00:08:13,580 --> 00:08:17,520
Vzel bom ti dve rustikalni sladici
in jih dodajte tej zelo tehnični jedi.

162
00:08:17,560 --> 00:08:19,530
Vsekakor je
zanimiva kombinacija.

163
00:08:19,590 --> 00:08:23,900
Če pa si vzamete čas, naredite
korakajte počasi in jih delajte pravilno,

164
00:08:23,940 --> 00:08:25,670
se bo izkazalo
pravilno za nas.

165
00:08:25,670 --> 00:08:29,910
- Ali izgleda dobro?
- Mora biti nekoliko bolj utekočinjen.

166
00:08:31,050 --> 00:08:32,620
ja

167
00:08:35,930 --> 00:08:37,730
Baby, manj vlečenja
z njimi, prav?

168
00:08:37,800 --> 00:08:41,070
- Postajajo malo zajedljivi.
- V redu.

169
00:08:41,100 --> 00:08:45,680
- Če je mešano, dodajte več.
- Tako je, Tina in Aivan.

170
00:08:45,710 --> 00:08:47,980
- Pozdravljeni.
- Povej mi okuse. Kaj počnemo?

171
00:08:48,020 --> 00:08:50,890
Pripravljamo stepeno yuzu
ganache in nato drugo,

172
00:08:50,960 --> 00:08:53,423
matcha masleno kremo z
v sredini malinova marmelada.

173
00:08:53,447 --> 00:08:54,260
Imam te.

174
00:08:54,260 --> 00:08:57,340
Te okuse smo izbrali, ker
na nek način predstavljajo našo dediščino,

175
00:08:57,400 --> 00:08:59,340
in ima malo
azijskega pridiha.

176
00:08:59,370 --> 00:09:01,550
In imamo rumeno in zeleno,
in mislim, da gresta dobro skupaj.

177
00:09:01,610 --> 00:09:05,080
Zakaj je to postalo zrnato? Ne gre
videti gladko, kajne, kot bi moralo?

178
00:09:05,120 --> 00:09:07,486
Zato smo jih nekaj dodali
matcha prah v barvo.

179
00:09:07,510 --> 00:09:08,290
Mm-hmm.

180
00:09:08,360 --> 00:09:10,960
- Ali boš začel pipati ali ne?
- Samo popil bom.

181
00:09:11,000 --> 00:09:13,840
- Če morate začeti znova, je zdaj pravi čas.
- Da, kuhar.

182
00:09:13,870 --> 00:09:16,780
- Ja? vso srečo
- Hvala.

183
00:09:18,850 --> 00:09:20,980
Ne vem zakaj
ta je drugačen.

184
00:09:21,020 --> 00:09:24,760
Doslej v tekmovanju,
vsakič smo bili na vrhu,

185
00:09:24,760 --> 00:09:28,060
ampak pečemo prvič
v kuhinji MasterChef.

186
00:09:28,060 --> 00:09:29,130
Oh, človek.

187
00:09:29,170 --> 00:09:32,770
Kot dvojec sladice niso
naša močna obleka.

188
00:09:32,840 --> 00:09:35,980
Pregosto. Ne morem. št.

189
00:09:36,010 --> 00:09:38,720
jaz sem samo...
Nekaj jih moram napipati.

190
00:09:38,750 --> 00:09:42,390
Macaron naj bi
videti zelo gladko.

191
00:09:42,430 --> 00:09:47,440
Zato želim predelati drugo
serija, ker je malo zrnat.

192
00:09:47,470 --> 00:09:52,050
Vendar s časom teče
puh in polnila za izdelavo,

193
00:09:52,050 --> 00:09:56,760
lahko nam zmanjka časa in ga nimamo
kakršne koli makarone, s katerimi lahko napolnimo naš stolp.

194
00:09:56,790 --> 00:10:00,030
Tako smo obtičali med
skala in nakovalo.

195
00:10:00,060 --> 00:10:03,030
- Izgleda, da je Aivan v težavah.
- Skrbi me.

196
00:10:03,070 --> 00:10:06,040
- Ja.
- Z Joejem sva bila večkrat priča temu izzivu

197
00:10:06,070 --> 00:10:08,450
odvzem nekaj najbolj
uglednih kuharjev na tem tekmovanju.

198
00:10:08,480 --> 00:10:11,150
- Naj ti povem.
- Ja, imate nekaj pravih slastnih strelcev

199
00:10:11,180 --> 00:10:13,590
in jih postavite proti a
makarone in jih vzamejo ven.

200
00:10:13,590 --> 00:10:16,160
- V redu, daj no, Aivan.
- To je najmanj

201
00:10:16,190 --> 00:10:19,170
prepričani, da smo čutili
celotno tekmovanje.

202
00:10:19,200 --> 00:10:23,270
Strah me je.
To sploh ne izgleda dobro.

203
00:10:23,270 --> 00:10:26,280
Oh, moj bog.

204
00:10:38,070 --> 00:10:40,310
30 minut je minilo,
Še 60 minut.

205
00:10:40,340 --> 00:10:45,050
- Še ena ura.
- Vau, ta je težka. 80 makaronov.

206
00:10:45,080 --> 00:10:47,690
Gre za dva različna okusa. in
v 90 minutah, to je skupno...

207
00:10:47,720 --> 00:10:49,690
- Vau!
- Kako si, srček?

208
00:10:49,690 --> 00:10:51,200
Poskušam se prepričati
vse so enake velikosti.

209
00:10:51,230 --> 00:10:52,970
Imel sem jih par
ki je izpadla malo manjša.

210
00:10:52,970 --> 00:10:55,110
V prejšnjih izzivih,
mi smo imeli škatle...

211
00:10:55,110 --> 00:10:57,810
8, 12, 16,
vendar nikoli nismo naredili stolpa.

212
00:10:57,840 --> 00:10:59,010
Mislim, da je njihov najtežji
eden do sedaj.

213
00:10:59,080 --> 00:11:01,150
Kako gre školjki?

214
00:11:01,220 --> 00:11:04,090
Ni mi všeč način
zelene izgledajo.

215
00:11:04,120 --> 00:11:07,900
Torej, Aivan in Tina,
okusi so yuzu z ganachejem.

216
00:11:07,960 --> 00:11:11,970
Še ena je matcha
maslena krema z malinovo marmelado.

217
00:11:11,970 --> 00:11:14,680
Skrbi me glede tekme.
Videti je, kot da je postalo zrnato.

218
00:11:14,710 --> 00:11:16,480
Biti mora svilnato gladka,

219
00:11:16,510 --> 00:11:19,220
in to je tisto, kar pomaga oblikovati to
zelo lepa lupina na zunaj.

220
00:11:19,250 --> 00:11:22,530
Če je grobo, potem
spremeni celotno teksturo.

221
00:11:22,560 --> 00:11:25,400
Mislim, da ne bomo imeli
dovolj časa za izdelavo druge serije,

222
00:11:25,430 --> 00:11:29,340
zato samo delam s tem, kar imamo,
in upajmo, da bodo naši okusi zasijali.

223
00:11:31,610 --> 00:11:34,120
- Začeti delati na zalivki?
- Da.

224
00:11:34,150 --> 00:11:36,450
- Ja?
- Ko so školjke napeljane,

225
00:11:36,490 --> 00:11:38,120
čas je, da se osredotočite
na nadevih.

226
00:11:38,160 --> 00:11:40,460
Vsi okusi makaronov
prihaja iz tega polnila,

227
00:11:40,500 --> 00:11:41,730
ne lupina.

228
00:11:41,760 --> 00:11:43,500
Ne glede na to, ali pripravljate skuto,

229
00:11:43,540 --> 00:11:46,010
ganache, maslena krema,
res je treba okusiti

230
00:11:46,040 --> 00:11:47,880
kot okus
predstavljajo,

231
00:11:47,910 --> 00:11:49,380
ne le lepa
pisani makaroni.

232
00:11:49,410 --> 00:11:52,220
To je popolna sladica
v enem grižljaju, če je pravilno narejeno.

233
00:11:55,290 --> 00:11:57,760
Srček, moraš biti previden
s tvojo zeleno barvo povsod.

234
00:11:57,760 --> 00:11:59,330
Izgledam kot Hudobna čarovnica
zahoda.

235
00:11:59,370 --> 00:12:01,270
- Hudobno!
- Hudobno.

236
00:12:01,300 --> 00:12:03,040
v redu To sem razumel.
Potrebujemo še en pladenj rjavega.

237
00:12:03,070 --> 00:12:06,950
- Ja.
- Živjo, Zach in Michelle. Kako ste kaj?

238
00:12:07,020 --> 00:12:09,050
- Zelo osredotočen.
- Kaj se dogaja? Kaj delaš?

239
00:12:09,090 --> 00:12:12,430
Pripravljamo bourbon
čokoladni ganache makaron.

240
00:12:12,460 --> 00:12:14,060
- V redu.
- In delamo sivkino limono.

241
00:12:14,060 --> 00:12:16,170
Prva hrana našega otroka
kar je ljubil je bila limona.

242
00:12:16,200 --> 00:12:18,640
In na tej točki v
konkurenca, bili smo pod njo,

243
00:12:18,640 --> 00:12:20,610
torej burbonska je za nas.

244
00:12:20,680 --> 00:12:24,880
- Torej je peka običajna v vašem prostoru za krmiljenje?
- Pravzaprav ne.

245
00:12:24,920 --> 00:12:27,090
Poznali smo makarone
so del "MasterChef",

246
00:12:27,160 --> 00:12:29,460
tako smo naredili malo
vadite doma.

247
00:12:29,460 --> 00:12:31,930
No dobro. Iščem
veselim se poskusa.

248
00:12:31,970 --> 00:12:33,170
- Da. Hvala.
- Vso srečo, vsi.

249
00:12:33,200 --> 00:12:35,070
- Hvala, kuhar.
- Vau.

250
00:12:35,110 --> 00:12:36,940
Pri tem sem bil malo površen.

251
00:12:36,940 --> 00:12:40,520
Takoj, ko dosežeš ta rob,
veš, končal si, v redu?

252
00:12:40,550 --> 00:12:41,820
- Ja? Slišal me je.
-Sem slišal.

253
00:12:41,850 --> 00:12:42,990
- Povej mi, da si me slišal.
- Osredotočanje.

254
00:12:43,050 --> 00:12:44,220
- Povej mi, da si me slišal.
-Slišal sem te.

255
00:12:44,220 --> 00:12:46,960
- Hvala. ljubim te
- Tudi tebe imam rada.

256
00:12:46,960 --> 00:12:49,070
- Jesse in Jessica.
- Gospod!

257
00:12:49,070 --> 00:12:51,940
- Nataknil si očala. Tukaj so stvari resne.
- Ja, ja.

258
00:12:51,940 --> 00:12:53,340
V redu, kaj imamo?
Kakšen je načrt?

259
00:12:53,370 --> 00:12:54,980
Gremo za
jagodni cheesecake

260
00:12:55,050 --> 00:12:56,810
in nato pistacijo
ganache iz bele čokolade.

261
00:12:56,850 --> 00:12:59,220
- Je to pistacijeva krema?
- Da. ja

262
00:12:59,220 --> 00:13:01,290
V redu, grem
za popečenje teh oreščkov. slišali?

263
00:13:01,320 --> 00:13:03,700
- Ja.
- Zelo intenzivno.

264
00:13:03,700 --> 00:13:05,330
Moral bi okusiti
vse prej.

265
00:13:05,370 --> 00:13:07,200
Pomisli, kaj si
bo treba dodati k temu

266
00:13:07,240 --> 00:13:09,210
- da dosežete želeno konsistenco.
- V redu.

267
00:13:09,240 --> 00:13:11,010
- Vso srečo.
- Hvala, Joe.

268
00:13:11,080 --> 00:13:12,380
Imamo še 53 minut.

269
00:13:12,380 --> 00:13:13,980
Morali bi biti sposobni dobiti
to narejeno v treh,

270
00:13:13,980 --> 00:13:15,480
in potem začnemo delati
na marmeladi, v redu?

271
00:13:15,550 --> 00:13:17,860
- V redu.
- Začnite z masleno kremo.

272
00:13:17,860 --> 00:13:19,130
- Pusti to na nizki ravni.
- V redu.

273
00:13:19,130 --> 00:13:22,000
- Živjo, Julio, Rachel.
- Hej, kuhar.

274
00:13:22,030 --> 00:13:23,300
Povej mi o okusih tukaj.

275
00:13:23,330 --> 00:13:24,500
Čokolada, brigadeiro.

276
00:13:24,540 --> 00:13:26,270
S kondenziranim mlekom
in čokolada?

277
00:13:26,340 --> 00:13:28,750
Točno tako, Chef. Običajno
brigadeiro je zelo gosto.

278
00:13:28,810 --> 00:13:30,250
Za vaš brigadeiro,
samo zapomni si,

279
00:13:30,250 --> 00:13:33,120
iščemo lepo gladko
teksturo v tem polnilu.

280
00:13:33,150 --> 00:13:34,860
In potem je ta kaj?

281
00:13:34,860 --> 00:13:37,730
Ganache iz pasijonke
s tistim mangovim želejem.

282
00:13:37,760 --> 00:13:39,730
To je eden od
najljubši kuhar moje družine.

283
00:13:39,730 --> 00:13:41,140
- Tako je, kuhar.
- Vau.

284
00:13:41,170 --> 00:13:42,740
Malo sem zunaj
moje cone udobja trenutno.

285
00:13:42,740 --> 00:13:45,650
- Ne.
- Ampak pojedel sem ga,

286
00:13:45,710 --> 00:13:46,880
in okusil sem
Rachel's macarons.

287
00:13:46,920 --> 00:13:48,750
In imamo
načrt A za zmago, Chef.

288
00:13:48,750 --> 00:13:50,190
Tako je prav. Všeč mi je.
Vso srečo vsem.

289
00:13:50,220 --> 00:13:51,730
Hvala.

290
00:13:51,790 --> 00:13:55,060
V redu, moja prva dva
pladnji gredo lahko v pečico.

291
00:13:55,130 --> 00:13:58,440
v redu To je moj zadnji
eno, in potem sem končal.

292
00:13:58,470 --> 00:13:59,470
Popoln.

293
00:14:02,150 --> 00:14:04,550
Azu in Javier,
kako nam gre?

294
00:14:04,550 --> 00:14:07,160
- Zdravo, kuhar.
- Povej mi o okusih. kaj počneš

295
00:14:07,160 --> 00:14:10,060
Naredili bomo tukaj
kakavov makaron

296
00:14:10,130 --> 00:14:13,070
polnjene s čokolado
amaretto ganache.

297
00:14:13,130 --> 00:14:15,470
Čokoladni ganache na enem.
Lepo je in gosto.

298
00:14:15,510 --> 00:14:17,180
Ne širi se pretanko.

299
00:14:17,180 --> 00:14:18,880
In potem na drugem,
kaj počneš

300
00:14:18,910 --> 00:14:21,180
Tega imamo več dovolj...

301
00:14:21,180 --> 00:14:24,420
Ne pozabite, potrebujete dva
okusi za ta stolp, ja?

302
00:14:24,460 --> 00:14:27,930
- Da, kuhar.
- In potrebujemo približno 80 makaronov.

303
00:14:27,960 --> 00:14:29,200
Kdaj boš začel
druga serija?

304
00:14:29,270 --> 00:14:31,070
- Zelo kmalu.
- Takoj zdaj.

305
00:14:31,140 --> 00:14:32,770
Takoj ko končam
s tem bomo začeli.

306
00:14:32,770 --> 00:14:34,910
v redu Ne pusti ga
predolgo, prosim.

307
00:14:34,940 --> 00:14:36,080
- Da. ja
- Ja?

308
00:14:36,150 --> 00:14:37,820
- Gremo.
- V redu.

309
00:14:37,880 --> 00:14:39,450
Naredili smo napako.

310
00:14:39,490 --> 00:14:43,800
Tako smo bili navdušeni nad tem
našo lupino čokoladnih makaronov

311
00:14:43,800 --> 00:14:45,970
da smo pozabili začeti
drugega.

312
00:14:46,030 --> 00:14:49,770
bom pripravil
ta tukaj, v redu?

313
00:14:49,810 --> 00:14:51,810
Ampak to pomeni
da smo zdaj zadaj,

314
00:14:51,810 --> 00:14:53,050
in zdaj imamo
delati zelo hitro

315
00:14:53,080 --> 00:14:55,620
s tem jagodnim makaronom.

316
00:14:55,620 --> 00:14:58,860
- Gremo, gremo.
- Fantje, na pol smo!

317
00:14:58,930 --> 00:15:03,430
45 minut je minilo,
Še 45 minut.

318
00:15:03,470 --> 00:15:07,210
- Vaši makaroni bi morali biti že v pečici.
- V redu.

319
00:15:07,210 --> 00:15:09,710
- Dobro sva.
- Moramo jih spraviti noter. Ali je že do 320?

320
00:15:09,750 --> 00:15:11,790
Dovolj blizu je. Vstavite jih.
Greš na dno.

321
00:15:11,850 --> 00:15:14,290
- Počakaj. Čakaj me, čakaj me.
- Spodaj, pojdi, pojdi!

322
00:15:15,830 --> 00:15:17,830
v redu pojdi
Delaš na polnjenju.

323
00:15:17,830 --> 00:15:19,330
V redu, imamo še 38 minut.

324
00:15:19,370 --> 00:15:21,000
Ja, ampak morava končati.

325
00:15:21,070 --> 00:15:23,140
- Delamo na polnilih.
- Vem, vem.

326
00:15:23,210 --> 00:15:26,580
Lahko začnete.

327
00:15:28,720 --> 00:15:31,390
v redu Ja.

328
00:15:31,390 --> 00:15:33,390
Skrbi me
o Azu in Javierju.

329
00:15:33,430 --> 00:15:36,100
Njihov prvi okus,
delajo čokolado

330
00:15:36,100 --> 00:15:37,840
in amaretto makarone.

331
00:15:37,840 --> 00:15:39,470
Ko sem bil tam,
niso začeli

332
00:15:39,510 --> 00:15:41,210
njihov drugi okus še,
ampak izgleda kot

333
00:15:41,240 --> 00:15:42,850
zdaj cevovodijo to serijo.

334
00:15:42,850 --> 00:15:44,250
- Definitivno je zaostala.
- Vau.

335
00:15:44,250 --> 00:15:47,490
- Smo že čez polovico poti.
- Tlak navzdol. Potegni.

336
00:15:47,520 --> 00:15:50,530
Morajo iti v pečico. Imajo
se morajo ohladiti, preden lahko začnejo

337
00:15:50,530 --> 00:15:52,500
- dajanje tega polnila tja.
- In jih nato oblikujte.

338
00:15:52,530 --> 00:15:56,810
- Hitro.
- Veš, Azu in Javier sta edini par

339
00:15:56,840 --> 00:16:01,550
pri preostalih 40 minutah, ki ne
imajo vse svoje makarone v pečici.

340
00:16:01,580 --> 00:16:04,390
- To je zelo nevarna igra.
- To zveni kot katastrofa.

341
00:16:04,420 --> 00:16:06,530
Oh, moj bog, jaz.
Ja, lahko so v težavah.

342
00:16:06,560 --> 00:16:08,700
Zmanjkuje nam časa.

343
00:16:19,750 --> 00:16:23,060
Fantje, še 36 minut!
pridi no

344
00:16:23,130 --> 00:16:25,130
- Imate samo pol ure.
- Ja.

345
00:16:25,160 --> 00:16:26,570
pomiri se Nadaljujte z delom.

346
00:16:26,570 --> 00:16:28,710
35 minut pomeni
kmalu moramo začeti graditi.

347
00:16:28,740 --> 00:16:31,240
- Prej kot slej.
- Te potrebujejo še eno minuto tam.

348
00:16:31,240 --> 00:16:31,943
Samo vstavite ga nazaj.

349
00:16:31,967 --> 00:16:33,850
Oh, moj bog, jaz.
Tukaj zdaj šteje.

350
00:16:33,880 --> 00:16:38,960
Začeli so prihajati makaroni
pečice in delajo se nadevi.

351
00:16:39,030 --> 00:16:40,930
Jesse, poglej te.

352
00:16:40,960 --> 00:16:44,070
Baby, bradavice imamo.

353
00:16:44,140 --> 00:16:46,640
- Kaj je narobe, srček?
- Vse to je pod.

354
00:16:46,640 --> 00:16:48,440
- Tisti rumeni?
- Ja.

355
00:16:48,440 --> 00:16:50,720
Nocojšnja skrivnost je ustvarjanje
prepričani, da so pravilno kuhani.

356
00:16:50,750 --> 00:16:51,920
Nekateri so jih vzeli ven
prezgodaj, ker jih dela panika.

357
00:16:54,160 --> 00:16:56,030
v redu ne ne ne ne

358
00:16:56,060 --> 00:16:57,300
- V redu.
- Pojdi tja.

359
00:16:57,330 --> 00:16:59,070
Nadaljujte s tem, prosim.

360
00:16:59,070 --> 00:17:00,330
Prekleto, poglej to.
Azu ima še pladenj

361
00:17:00,330 --> 00:17:02,310
makaronov, ki so še surovi.

362
00:17:02,340 --> 00:17:04,040
- Sploh niso notri
pečica še. Oh, ne, jaz ...

363
00:17:04,080 --> 00:17:06,080
Čutimo časovni pritisk.

364
00:17:07,480 --> 00:17:10,020
Začeli smo drugega
okus prepozen,

365
00:17:10,050 --> 00:17:14,560
tako, zdaj pa ne vem če
je čas za dokončanje jedi.

366
00:17:14,560 --> 00:17:16,300
To je stresno.

367
00:17:16,330 --> 00:17:18,870
- Naj dam to takoj v pečico.
- Popolno.

368
00:17:18,870 --> 00:17:22,780
Tega ne bom nikoli dobil pravočasno
če ne delamo skupaj.

369
00:17:26,050 --> 00:17:27,960
- V redu. Dobro.
- Ja?

370
00:17:27,990 --> 00:17:31,360
Te so zažgane.

371
00:17:31,360 --> 00:17:33,370
Kako gre školjki?

372
00:17:33,400 --> 00:17:35,840
Malo so prepečeni.

373
00:17:35,840 --> 00:17:37,640
- Oh, moj bog.
- Ja.

374
00:17:37,680 --> 00:17:39,850
In nekako so
pokanje v pečici.

375
00:17:39,850 --> 00:17:42,920
Oh, moj bog. Kakšna zmešnjava.

376
00:17:42,920 --> 00:17:45,290
Gospodje, smo v redu? Povej mi
okusi. kaj delamo

377
00:17:45,320 --> 00:17:46,683
Iz vas naredimo
arašidovo maslo temna čokolada.

378
00:17:46,707 --> 00:17:47,660
Čokoladna skodelica arašidovega masla.

379
00:17:47,660 --> 00:17:49,770
In potem bomo šli
z jagodnim cheesecakeom.

380
00:17:49,770 --> 00:17:51,970
Torej bomo naredili malo
način zaledenitve sirove torte

381
00:17:51,970 --> 00:17:53,270
z jagodno kepico
v sredini.

382
00:17:53,340 --> 00:17:55,480
Morate še zmagati
izziv, kajne?

383
00:17:55,510 --> 00:17:57,280
Bili smo med prvimi tremi.
Nismo še prišli prvi.

384
00:17:57,350 --> 00:18:00,660
Nocoj je igra za vsakogar.
Ne podcenjujte časa

385
00:18:00,660 --> 00:18:02,390
bo treba postaviti
te stvari skupaj.

386
00:18:02,430 --> 00:18:04,860
- Da, kuhar.
- Hvala.

387
00:18:04,860 --> 00:18:08,300
Potrebuje veliko več pomaranče.

388
00:18:08,370 --> 00:18:10,170
Okusite to za vsebino burbona.

389
00:18:10,240 --> 00:18:14,120
Več viskija.
Sploh ga ne okusim.

390
00:18:14,150 --> 00:18:15,550
- V redu.
- Niso pripravljeni?

391
00:18:15,590 --> 00:18:18,360
Ne, ni.
Daj no, ti.

392
00:18:18,360 --> 00:18:20,700
- V redu, tole so torej tiste, ki so dobre ...
- Timothy, Athena.

393
00:18:20,700 --> 00:18:23,130
- Zdravo, kuhar. kako si
- Pozdravljeni, kuharica Tiffany.

394
00:18:23,170 --> 00:18:24,540
Uh-oh, kaj se dogaja, fantje?

395
00:18:24,570 --> 00:18:26,770
Nekateri od njih
so samo malo...

396
00:18:26,840 --> 00:18:29,380
- Različne velikosti?
- Ja.

397
00:18:29,410 --> 00:18:31,850
V redu, kaj delate?
Kakšni so vaši okusi tukaj?

398
00:18:31,920 --> 00:18:34,560
Izdelujemo breskov cobbler
in bananin puding.

399
00:18:34,560 --> 00:18:36,290
Torej daš svežo banano?

400
00:18:36,330 --> 00:18:38,570
Damo svežo banano
čisto na vrhu,

401
00:18:38,570 --> 00:18:40,770
in imamo
bananina maslena krema.

402
00:18:40,800 --> 00:18:42,210
V redu, razmislimo o tem.

403
00:18:42,270 --> 00:18:44,610
Boste morali dati
posamezno eno banano

404
00:18:44,680 --> 00:18:45,810
- na vsakem posebej.
- Na vsakem piškotu.

405
00:18:45,880 --> 00:18:47,180
Ne boš imel časa.

406
00:18:47,180 --> 00:18:49,450
Kaj bi torej naredilo največ
smisel prav zdaj?

407
00:18:49,450 --> 00:18:50,920
- Sesekljajte jih in zložite.
- Hvala.

408
00:18:50,960 --> 00:18:54,100
Dajmo ga.
Spravi noter. Gremo.

409
00:18:54,130 --> 00:18:57,200
- Samo končati moramo. mi
moram končati močno. Ja, gospa.

410
00:18:57,270 --> 00:18:59,710
Bingo. Začeli bomo polniti.

411
00:18:59,710 --> 00:19:02,050
Prevroče so, zato potrebujemo
malo počakati.

412
00:19:03,820 --> 00:19:07,320
Smo pri finalu
15 minut do cilja.

413
00:19:07,320 --> 00:19:09,190
Ne pozabi oditi
vsaj vi sami

414
00:19:09,190 --> 00:19:11,300
štiri ali pet minut
zgraditi svoj stolp.

415
00:19:11,330 --> 00:19:13,230
Čas je za začetek polnjenja,
fantje. 15 minut.

416
00:19:13,300 --> 00:19:14,840
- Da.
- Moraš jih napolniti.

417
00:19:14,900 --> 00:19:17,110
- Ja, Joe.
- Poskušamo.

418
00:19:17,140 --> 00:19:19,250
Zmanjkuje vam časa, torej
če boš kaj premislil,

419
00:19:19,310 --> 00:19:20,650
zdaj bi bil čas za to.

420
00:19:20,720 --> 00:19:22,250
Moramo začeti
kmalu bo kmalu, srček.

421
00:19:22,320 --> 00:19:23,520
- V redu.
- Potrebujemo tri vrečke.

422
00:19:23,590 --> 00:19:25,090
Potrebujemo jagode,
potrebujemo to,

423
00:19:25,120 --> 00:19:26,490
in potrebujemo
bela čokolada, prav?

424
00:19:26,530 --> 00:19:28,230
- Te so res dobre.
- Dobro.

425
00:19:28,230 --> 00:19:30,130
Nismo imeli dovolj časa
narediti drugo serijo,

426
00:19:30,170 --> 00:19:34,710
tako da so se malo pretisnili
pečico in malo počil.

427
00:19:34,740 --> 00:19:36,910
Ampak ni nič
lahko storimo na tej točki.

428
00:19:36,950 --> 00:19:39,450
Sestaviti moramo naš stolp.

429
00:19:39,490 --> 00:19:41,620
Samo združil bom velikosti.

430
00:19:41,660 --> 00:19:45,260
Govori z mano, srček. Katera koli od vaših
breskve pridejo prav?

431
00:19:45,330 --> 00:19:46,900
Vsi so,
kot, rahlo pod.

432
00:19:46,940 --> 00:19:48,910
Verjetno bi lahko pustil vse
od njih še za eno minuto.

433
00:19:48,940 --> 00:19:51,380
Timotej in Atena
delajo bananin puding.

434
00:19:51,410 --> 00:19:54,220
Želijo individualno
na vsak makaron položite eno banano.

435
00:19:54,250 --> 00:19:55,790
Preveč je ...
To je slaba ideja.

436
00:19:55,790 --> 00:19:58,390
Zložite ga v svojo mešanico
in samo pojdi. Ali pa tega ne stori.

437
00:19:58,390 --> 00:20:00,030
Toda v tem trenutku,
premakniti se moraš.

438
00:20:00,090 --> 00:20:04,640
Oh, moj bog.
Naša marmelada je tako tekoča.

439
00:20:04,640 --> 00:20:09,050
- Ne bo šlo.
- Pozabi na malino. pojdi Daj jih gor.

440
00:20:09,050 --> 00:20:11,050
Nekateri dobivajo malo
preveč kompliciram s polnili.

441
00:20:11,080 --> 00:20:14,020
- Ti pomagam z drugim?
- Ja, daj mi trenutek.

442
00:20:14,060 --> 00:20:17,260
Imamo še 10 minut. Vaš čas
upravljanje je v tej fazi ključnega pomena.

443
00:20:17,260 --> 00:20:19,430
Morda nam zmanjkuje časa.

444
00:20:19,500 --> 00:20:21,840
- Timsko delo je zdaj bistveno, kajne?
- Je.

445
00:20:21,900 --> 00:20:24,580
Odstranite svojo klop in začnite
tekoči trak. Ena cev, ena blizu.

446
00:20:24,640 --> 00:20:27,420
- Vamos, vamos bien. Vamos. Zmoremo.
- Vamos, vamos, vamos.

447
00:20:27,420 --> 00:20:29,050
Moramo jih zgraditi.
Moramo jih obleči.

448
00:20:29,120 --> 00:20:31,020
Torej, pohiti
in pojdi hitreje, prosim.

449
00:20:31,060 --> 00:20:32,430
Nadaljuj. Pritisni, pritisni.

450
00:20:32,430 --> 00:20:34,500
- Naj bodo lepe na vrhu.
- Da.

451
00:20:36,270 --> 00:20:37,400
- Dobro.
- Mm-hmm.

452
00:20:37,400 --> 00:20:38,540
- V redu, razumeš.
- V redu.

453
00:20:38,570 --> 00:20:40,270
Še pet minut, fantje.

454
00:20:40,270 --> 00:20:41,850
Zadnjih pet.
Vsi bi morali zlagati

455
00:20:41,880 --> 00:20:43,250
svoje stolpe do zdaj.

456
00:20:43,280 --> 00:20:45,850
- To imamo, mi amor.
- Gremo, Aivan.

457
00:20:45,890 --> 00:20:49,160
Padajo?

458
00:20:49,190 --> 00:20:51,300
Ja, tiste rožnate
so res veliki, srček.

459
00:20:51,300 --> 00:20:54,670
Nekaj ljudi je
ki hitijo do konca.

460
00:20:54,700 --> 00:20:57,410
- Ne skrbi. Nadaljujte z delom.
- Trenutno je tukaj stresno.

461
00:20:57,440 --> 00:20:59,680
- Potrebujem veliko več zelenega.
- Potrebujete več zelenega?

462
00:20:59,710 --> 00:21:01,550
- Zeleno, zeleno, zeleno, da.
- Nekateri od njih še vedno delujejo

463
00:21:01,580 --> 00:21:02,820
- in sestavljanje.
- Oh, moj bog.

464
00:21:02,850 --> 00:21:04,090
Zdaj bi moralo biti
o skupščini.

465
00:21:04,160 --> 00:21:05,860
- To je vse, kar imamo?
- Ja.

466
00:21:05,860 --> 00:21:07,430
- Vse jih bomo morali uporabiti.
- To je to, fantje.

467
00:21:07,460 --> 00:21:09,530
- Zadnje tri minute.
- Potrebujemo veliko več.

468
00:21:09,570 --> 00:21:11,170
- Jessica, Jessica, Jessica.
- Pojdi, pojdi, pojdi, pojdi, pojdi.

469
00:21:11,170 --> 00:21:12,870
Moraš začeti
oblačenje, Julio.

470
00:21:12,940 --> 00:21:14,880
Dvoje me ne zanima
različni nadevi v enem makaronu.

471
00:21:14,940 --> 00:21:16,980
- Takoj jih spravi na stolp.
- - Dobil si, kuhar.

472
00:21:17,020 --> 00:21:19,890
Hoteli smo navdušiti sodnike
s tem dvojnim polnjenjem,

473
00:21:19,950 --> 00:21:22,730
vendar nismo končali
cevi še.

474
00:21:22,730 --> 00:21:24,860
In nekaj školjk
so še topli.

475
00:21:24,900 --> 00:21:26,830
Nadaljuj, nadaljuj.
Nadaljujte s tem.

476
00:21:26,870 --> 00:21:28,640
Predstavljajte si, da opravljate vse to delo
in ne dokončati.

477
00:21:28,700 --> 00:21:30,840
- Moj Bog.
- Hitreje, hitreje, hitreje.

478
00:21:30,880 --> 00:21:36,590
Zdi se mi, da smo podcenili, kako kratek je
90 minut je za pripravo makaronov.

479
00:21:36,620 --> 00:21:39,030
Čakaj, čakaj, čakaj.

480
00:21:39,030 --> 00:21:42,500
Ne veva, če bova
dokončaj ta stolp pravočasno.

481
00:21:42,530 --> 00:21:45,640
To je živce parajoče.

482
00:21:54,590 --> 00:21:56,590
Smo pri finalu
60 sekund, fantje.

483
00:21:56,630 --> 00:22:00,270
- To je živce parajoče.
- Hitreje, hitreje, hitreje.

484
00:22:00,330 --> 00:22:02,870
- Še par?
- Ja, pohiti, pohiti.

485
00:22:04,510 --> 00:22:06,410
- In ni več rožnatih?
- Ne, nič več roza.

486
00:22:09,220 --> 00:22:10,420
- Deset!
- Oh, moj bog.

487
00:22:10,490 --> 00:22:12,390
- Daj to sem.
- Osem, sedem,

488
00:22:12,430 --> 00:22:15,830
šest, pet, štiri,

489
00:22:15,870 --> 00:22:18,040
tri, dva, ena.

490
00:22:18,070 --> 00:22:21,340
In nehaj. Roke v zrak.
- Vau!

491
00:22:22,850 --> 00:22:25,750
- Poglej to.
- Da.

492
00:22:28,520 --> 00:22:30,060
Kakšen izziv.

493
00:22:30,090 --> 00:22:33,200
Mislim, da je eden najtežjih
naloge, ki smo jih imeli.

494
00:22:33,230 --> 00:22:37,940
Imeli smo toliko ovir,
ampak borila sva se kot nikoli skupaj.

495
00:22:37,980 --> 00:22:41,150
In mislim, da makaron
kaže, da. Ponosen sem.

496
00:22:42,150 --> 00:22:45,160
Lahko bi bilo veliko bolje,

497
00:22:45,160 --> 00:22:46,290
ampak nama je uspelo.

498
00:22:46,330 --> 00:22:48,200
- Ja.
- V redu je.

499
00:22:48,230 --> 00:22:50,800
To je zahtevalo kup
tehnike, upravljanja s časom,

500
00:22:50,800 --> 00:22:53,940
- timsko delo, ne ubijanje drug drugega, torej...
- Ja.

501
00:22:53,940 --> 00:22:56,550
- Vesel sem, da je konec.
- To je bilo težko.

502
00:22:56,580 --> 00:22:57,196
ja

503
00:22:57,220 --> 00:22:59,090
Imam nekaj dobrih,
nekateri ne tako dobri.

504
00:22:59,120 --> 00:22:59,733
ja

505
00:22:59,757 --> 00:23:01,620
Samo upam, da bodo okusili
bolje kot izgledajo, mislim.

506
00:23:01,620 --> 00:23:05,600
To vsekakor ni stolp
makarone, ki smo si jih zamislili že na začetku.

507
00:23:05,670 --> 00:23:07,340
Mislim, da smo želeli dobiti
malo fancy,

508
00:23:07,400 --> 00:23:10,470
ampak danes je čas
nas je premagal.

509
00:23:10,540 --> 00:23:11,940
Resno, dobro opravljeno,
vsi vi.

510
00:23:11,980 --> 00:23:15,080
Nocoj dokazano
zakaj si zadnjih sedem.

511
00:23:15,150 --> 00:23:17,460
Zdaj pa je dobra novica.

512
00:23:17,460 --> 00:23:19,490
Dvojec z
najbolj impresiven stolp

513
00:23:19,560 --> 00:23:24,670
bo osvojil končno prednost
v tej zgodovinski sezoni.

514
00:23:24,700 --> 00:23:27,840
In na žalost,
za najmanj uspešen duo,

515
00:23:27,840 --> 00:23:32,890
to bo konec
vašega "MasterChef" potovanja.

516
00:23:32,950 --> 00:23:36,990
Tiffany, Joe in jaz bomo
ta večer okušal stolpe vseh.

517
00:23:37,030 --> 00:23:40,470
Prav, prvi duo
nocoj bomo degustirali,

518
00:23:40,470 --> 00:23:44,510
prosim javi se,
Adam in Joel.

519
00:23:44,540 --> 00:23:47,010
Počutim se malo živčno,
ker ti makaroni

520
00:23:47,010 --> 00:23:49,590
morajo biti najboljši
sodniki okusijo.

521
00:23:49,620 --> 00:23:51,490
Priti moramo v roke
na to prednost.

522
00:23:51,490 --> 00:23:54,030
To nam bo omogočilo
da damo nogo na plin

523
00:23:54,030 --> 00:23:55,870
in res začni kazati
kaj lahko storimo.

524
00:23:55,900 --> 00:23:57,870
Daj nam vpogled
za oba okusa.

525
00:23:57,870 --> 00:24:00,710
Danes smo jih ustvarili nekaj
naši najljubši okusi odraščajo.

526
00:24:00,740 --> 00:24:03,350
Imamo jagodo
cheesecake makaron

527
00:24:03,380 --> 00:24:06,020
in čokolado
skodelica arašidovega masla makaron.

528
00:24:06,020 --> 00:24:07,660
- Vizualno je osupljivo.
- Hvala.

529
00:24:07,720 --> 00:24:10,460
Sijaj na njih je lep,
in je dosledno.

530
00:24:10,530 --> 00:24:13,600
Bolj kot vse mislim, kaj
imeli ste veliko sinergijo.

531
00:24:13,630 --> 00:24:15,070
- Hvala, kuhar.
- Bomo?

532
00:24:23,190 --> 00:24:25,390
- Gospodje, okusni so.
- Hvala, kuhar.

533
00:24:25,420 --> 00:24:28,100
Dva različna okusa
so izjemni.

534
00:24:28,160 --> 00:24:31,770
Vsak makaron je skladen z
prava raven debeline,

535
00:24:31,770 --> 00:24:33,640
več, vse, kar želite.

536
00:24:33,680 --> 00:24:36,410
- Zelo so dobri. čestitke
- Vau. Hvala, kuhar.

537
00:24:36,450 --> 00:24:40,820
Pogosto zmorejo tudi ljudje
veliko, in to postane njihov propad.

538
00:24:40,890 --> 00:24:43,930
Ampak dejstvo, da si
čokolada in arašidovo maslo,

539
00:24:43,930 --> 00:24:45,670
Mislim, že je
odlična kombinacija,

540
00:24:45,700 --> 00:24:47,400
ampak ti je to zelo dobro uspelo.

541
00:24:47,440 --> 00:24:50,470
In sirova torta tukaj,
okus je slasten.

542
00:24:50,470 --> 00:24:55,380
Mislim, da na splošno lupina,
hrustljavo, žvečenje, zelo dosledno.

543
00:24:55,450 --> 00:24:59,790
- Hvala, kuhar.
- Tehnično pravilno, uravnoteženo, slanost,

544
00:24:59,830 --> 00:25:02,000
res, okusi so na mestu.

545
00:25:02,070 --> 00:25:05,170
Imam samo eno skrivnost
slike tega neverjetnega stolpa.

546
00:25:05,200 --> 00:25:07,810
Na določeni točki pogledaš
na svojega brata, kot,

547
00:25:07,810 --> 00:25:13,150
"Stari, nalepimo jagodo
tam notri." Čigava je bila to ideja?

548
00:25:13,150 --> 00:25:15,290
Uh, ta tip tukaj.

549
00:25:15,290 --> 00:25:17,330
Dober poskus. Všeč mi je.

550
00:25:17,400 --> 00:25:19,630
- Hvala vsem.
- Hvala, fantje.

551
00:25:22,610 --> 00:25:26,980
- To je bilo presenetljivo.
- To je umetniško delo.

552
00:25:27,010 --> 00:25:32,860
V redu, naslednji duo
sta Jessica in Jesse.

553
00:25:32,860 --> 00:25:35,000
Razmišljam, človek,
ne padi, ne padi.

554
00:25:35,000 --> 00:25:37,070
Ne spusti nobenega.
Ne padi. Ne spotakni se.

555
00:25:37,100 --> 00:25:40,310
Naši makaroni
vsekakor manjka finese

556
00:25:40,310 --> 00:25:41,840
za katere si običajno prizadevamo,

557
00:25:41,880 --> 00:25:43,750
in malo smo
zaskrbljujoče to

558
00:25:43,820 --> 00:25:45,690
to bi nas lahko spravilo v težave.

559
00:25:45,720 --> 00:25:48,830
Naredili smo za vas
pistacijev makaron

560
00:25:48,860 --> 00:25:51,900
z belo čokolado
pistacijev ganache.

561
00:25:51,960 --> 00:25:54,270
In jagodo
cheesecake makaron.

562
00:25:54,300 --> 00:25:56,310
V redu, čeprav
barvna paleta je lepa,

563
00:25:56,370 --> 00:26:00,310
majhen koničast vrh,
je bil to kreativni dodatek?

564
00:26:00,350 --> 00:26:02,120
- Želim si.
- Torej gre za pomoto?

565
00:26:02,150 --> 00:26:04,960
- Da.
- Mislim, da jih je treba okusiti.

566
00:26:12,870 --> 00:26:15,910
Poglej, jagoda
cheesecake je dober.

567
00:26:15,980 --> 00:26:18,480
Ima prijeten kremast videz
to. Lahko okusite jagode.

568
00:26:18,520 --> 00:26:20,290
Pistacijevo
Res mi je všeč veliko.

569
00:26:20,320 --> 00:26:23,990
Ima zelo jasno in
intenziven okus pistacije. Ni slabo.

570
00:26:24,030 --> 00:26:25,160
- Hvala, Joe.
- Hvala, Joe.

571
00:26:25,200 --> 00:26:27,030
Ko je prišlo do
tisti jagodni,

572
00:26:27,030 --> 00:26:29,740
Všeč mi je, da ima okus
kot sveža jagoda.

573
00:26:29,770 --> 00:26:33,380
Počutim se
težko je uresničiti

574
00:26:33,380 --> 00:26:35,790
svež sadni okus
v poljubne makarone.

575
00:26:35,820 --> 00:26:39,430
In zame se vse zmanjša na
ne samo tehnika, ampak tudi okus.

576
00:26:39,490 --> 00:26:41,100
- Res je lepo.
- V redu, hvala.

577
00:26:41,160 --> 00:26:42,930
Jesse in Jessica,
Všeč mi je kontrast.

578
00:26:42,970 --> 00:26:44,640
Mislim, da kombinacija česa
tukaj si naredil je lepo.

579
00:26:44,670 --> 00:26:47,040
Osnova je okusna.
Kar se tiče izboklin na vrhu,

580
00:26:47,040 --> 00:26:49,180
v prihodnosti,
dobiš majhen pihalnik

581
00:26:49,180 --> 00:26:50,820
in samo udarite dve sekundi
in to se topi.

582
00:26:50,880 --> 00:26:53,190
- V redu.
- In samo zmeša nazaj.

583
00:26:53,190 --> 00:26:57,200
Škoda, ker ima
izdelava velikega kupa makaronov.

584
00:26:57,200 --> 00:26:59,700
To je samo finost.
Toda kontrast in okus

585
00:26:59,770 --> 00:27:01,670
in kuharica je izjemna.
dobro opravljeno

586
00:27:01,670 --> 00:27:02,910
- Hvala.
- Hvala.

587
00:27:02,940 --> 00:27:04,540
- Dobro delo.
- Dobro delo, fantje.

588
00:27:04,580 --> 00:27:05,850
hvala

589
00:27:07,920 --> 00:27:10,390
Ta mala bradavica, ta stvar
evo, to je škoda.

590
00:27:10,450 --> 00:27:13,290
- In je na vsakem zadnjem od njih.
- Je, kajne?

591
00:27:15,060 --> 00:27:17,340
Naslednji sta Rachel in
Julio, prosim. gremo

592
00:27:17,370 --> 00:27:21,340
Vstopili smo res samozavestni
za ta izziv.

593
00:27:21,340 --> 00:27:24,080
Ampak trenutno nismo
počutim se več tako samozavestno.

594
00:27:24,080 --> 00:27:25,038
sploh ne.

595
00:27:25,062 --> 00:27:27,960
To je nekaj, kar sem
naredi veliko nazaj doma.

596
00:27:27,960 --> 00:27:32,830
Torej izguba pri peki
izziv, bi bilo uničujoče.

597
00:27:32,870 --> 00:27:34,070
hvala lepa

598
00:27:34,100 --> 00:27:35,570
Danes smo delali čokolado

599
00:27:35,610 --> 00:27:37,940
in rdeče pomaranče
brigadeiro makaroni

600
00:27:37,980 --> 00:27:40,250
in pasijonkin makaron

601
00:27:40,250 --> 00:27:43,350
z belo čokolado
in ganache iz pasijonke.

602
00:27:43,390 --> 00:27:45,760
Tako je, Julio in Rachel,
sijaj izgleda čudovito.

603
00:27:45,830 --> 00:27:48,970
Ampak sem prišel sem
in nekako se skrivamo

604
00:27:49,000 --> 00:27:50,740
vrsta
male miniaturne,

605
00:27:50,800 --> 00:27:53,840
- ja, poleg velikih fantov?
- Veliki fantje.

606
00:27:53,870 --> 00:27:55,710
- Bomo?
- Poskusimo.

607
00:27:55,750 --> 00:27:57,250
Pojasni polnilo
tukaj, prosim.

608
00:27:57,250 --> 00:27:59,820
Brigadeiro je nekaj
zelo znan v Braziliji.

609
00:27:59,850 --> 00:28:01,460
In običajno,
to je samo čokolada,

610
00:28:01,460 --> 00:28:03,260
vendar smo želeli dodati
krvavo pomaranča

611
00:28:03,260 --> 00:28:06,030
ker daje lepo drugo
plast okusa.

612
00:28:06,100 --> 00:28:07,600
Čokolada je okusna.

613
00:28:07,600 --> 00:28:09,410
Morate biti previdni
s teksturo.

614
00:28:09,410 --> 00:28:11,410
Je rahlo zrnat in kdaj
ugrizneš v ta makaron,

615
00:28:11,440 --> 00:28:14,620
želite gladkost
znotraj toliko kot zunaj.

616
00:28:14,620 --> 00:28:16,490
Težava
Imam s tem

617
00:28:16,490 --> 00:28:18,520
ali je samo
malo prekuhano

618
00:28:18,590 --> 00:28:21,730
zaradi razlike v velikosti,

619
00:28:21,760 --> 00:28:23,300
in to je vse
s cevmi.

620
00:28:23,330 --> 00:28:26,170
Ja, škoda, ker
okusi v notranjosti so odlični,

621
00:28:26,240 --> 00:28:29,850
ampak iščemo pravico
hrusta, da dobimo pravo žvečljivost,

622
00:28:29,880 --> 00:28:32,350
in tako ni zadelo poti
da bi rad zadel.

623
00:28:32,380 --> 00:28:33,350
- Hvala.
- Hvala.

624
00:28:33,390 --> 00:28:34,860
Hvala.

625
00:28:37,860 --> 00:28:39,630
ljubim te

626
00:28:39,670 --> 00:28:42,070
Naslednji sta Tina in Aivan,
gremo

627
00:28:42,140 --> 00:28:44,280
To je najmanj
prepričani, da smo čutili

628
00:28:44,310 --> 00:28:48,580
ker vemo, da jih je veliko
tehnične napake v našem dejanskem makaronu,

629
00:28:48,580 --> 00:28:53,190
vendar upam, da naši okusi
danes nam res uspe.

630
00:28:53,230 --> 00:28:56,630
Naredili smo makarone
z matcha masleno kremo.

631
00:28:56,700 --> 00:29:01,910
In drugi okus je a
ganache iz stepene bele čokolade yuzu.

632
00:29:01,910 --> 00:29:04,420
Torej, vizualno, ne
videti tako drugače.

633
00:29:04,450 --> 00:29:08,320
Zdaj, predvsem to,
svetlejši odtenek macaron,

634
00:29:08,320 --> 00:29:11,300
- izgledajo skoraj kot prepečeni.
- Mm-hmm.

635
00:29:11,330 --> 00:29:15,200
Tekstura makaronov naj
biti lepo, rahlo hrustljavo na zunaj,

636
00:29:15,200 --> 00:29:18,080
in potem to lepo
nekakšen gobez center.

637
00:29:18,110 --> 00:29:20,280
Ugotovimo, kajne?

638
00:29:23,550 --> 00:29:25,590
Oh, fant.
Ta stvar je trda.

639
00:29:25,630 --> 00:29:30,970
To, na žalost,
ni zvok makarona.

640
00:29:42,960 --> 00:29:46,200
Tina in Aivan,
ugotovimo, kajne?

641
00:29:47,300 --> 00:29:49,070
Oh, fant.

642
00:29:49,110 --> 00:29:53,850
To, na žalost,
ni zvok makarona.

643
00:29:53,880 --> 00:29:56,450
Ta stvar je trda.

644
00:30:02,530 --> 00:30:06,870
Prav presenečen sem nad tem
to je tisto, kar imamo

645
00:30:06,940 --> 00:30:09,880
ker ne
pustite, da si želite več.

646
00:30:09,950 --> 00:30:13,350
Hvala bogu za yuzu.
Všeč mi je yuzu.

647
00:30:13,390 --> 00:30:15,520
Drugi piškotek je ...
ni super.

648
00:30:15,560 --> 00:30:18,030
In potem, ko pogledam
različne barve in oblike,

649
00:30:18,100 --> 00:30:20,000
ni tisto, kar bi pričakoval
od obeh.

650
00:30:20,000 --> 00:30:24,010
- Oprosti, kuhar.
- Skoraj kot da bi izgubil nadzor.

651
00:30:24,010 --> 00:30:26,880
- Da, kuhar.
- Ne moreš prenašati napake

652
00:30:26,910 --> 00:30:30,120
to ima za posledico
v trdem hrustljavem biskvitu

653
00:30:30,150 --> 00:30:32,630
to je milijon milj stran
iz makarona.

654
00:30:32,630 --> 00:30:34,200
Veš, to se zgodi

655
00:30:34,260 --> 00:30:36,600
ko daš kremni sir
med dvema piškotoma.

656
00:30:36,670 --> 00:30:40,910
Macaron ni takšen
naj bi se obnašal v tvoji roki,

657
00:30:40,980 --> 00:30:43,750
čeprav nekateri
okusi so v redu.

658
00:30:43,750 --> 00:30:46,590
- Hvala.
- Hvala.

659
00:30:46,650 --> 00:30:49,120
- Tega nisem pričakoval.
-Tudi tega nisem pričakoval.

660
00:30:49,160 --> 00:30:51,100
- Ne.
- Tudi močan padec.

661
00:30:53,170 --> 00:30:57,540
V redu, prosim javi se,
Zach in Michelle.

662
00:30:57,610 --> 00:30:59,550
To je bilo tako težko,

663
00:30:59,580 --> 00:31:01,780
ampak se nismo zrušili
pod pritiskom.

664
00:31:01,820 --> 00:31:04,320
Ne spotakni se, ne spotakni se,
ne spotakni se.

665
00:31:04,320 --> 00:31:06,430
In iskreno,
Sploh nisem predvideval

666
00:31:06,460 --> 00:31:10,170
ki imajo tako doslednost
v teh makaronih sam.

667
00:31:10,170 --> 00:31:12,610
- Tudi jaz nisem bil, če sem iskren.
- Torej sem presenečen

668
00:31:12,670 --> 00:31:17,150
da so se te izkazale
videti res, res dobro.

669
00:31:17,180 --> 00:31:19,950
Naredili smo lemon lavender macaron

670
00:31:20,020 --> 00:31:22,160
in čokoladni burbonski makaron.

671
00:31:22,190 --> 00:31:24,230
Zach in Michelle, kuhanje
na te so izjemne.

672
00:31:24,300 --> 00:31:28,470
Sijaj je popoln, vendar
doslednost je, mislim, vrhunska, vrhunska.

673
00:31:28,470 --> 00:31:29,670
- Res dobro opravljeno.
- Hvala.

674
00:31:29,670 --> 00:31:31,680
Bomo?

675
00:31:34,480 --> 00:31:36,720
Všeč mi je dejstvo, da
po velikosti sta enaki

676
00:31:36,790 --> 00:31:39,420
in različne okuse
točno tam.

677
00:31:41,860 --> 00:31:44,200
Zach in Michelle,
okusne so.

678
00:31:44,240 --> 00:31:46,970
Burbon deluje čudovito
zame Res pametna poteza.

679
00:31:47,040 --> 00:31:49,210
Obožujem lupinico in limono.
Všeč mi je to.

680
00:31:49,250 --> 00:31:51,620
- Čudovito narejeno.
- Hvala.

681
00:31:51,620 --> 00:31:54,990
Poglej, dobro zgrajeno, dobro
hrustljavo, lepo žvečenje v sredini.

682
00:31:55,060 --> 00:31:58,130
Ampak želim, da polnila
imel več mnenja.

683
00:31:58,200 --> 00:32:00,200
Kot, če bi te preluknjale
s temi polnimi okusi

684
00:32:00,230 --> 00:32:02,510
bogate temne čokolade bourbon,

685
00:32:02,510 --> 00:32:05,010
nekaj grenke limone,
celo nekaj limonine lupinice,

686
00:32:05,080 --> 00:32:06,380
te bi me navdušile.

687
00:32:06,380 --> 00:32:08,850
- Ampak še vedno zelo, zelo dobro.
- Ja.

688
00:32:08,880 --> 00:32:11,120
Mislim, da
tisto čokoladno

689
00:32:11,160 --> 00:32:13,260
je malo bolj hrustljava
na zunanji strani.

690
00:32:13,290 --> 00:32:16,530
Mogoče samo minuto manj
bi res pomagalo.

691
00:32:16,530 --> 00:32:18,840
- Ampak všeč mi je ta limona.
- Hvala, kuhar.

692
00:32:18,840 --> 00:32:20,210
- Dobro opravljeno.
- Dobro delo.

693
00:32:20,240 --> 00:32:21,840
- Res dobro opravljeno.
- Dobro delo.

694
00:32:21,880 --> 00:32:23,580
- Človek.
- Dobro delo.

695
00:32:25,420 --> 00:32:27,290
- To je to tam.
- To je tisto, kar iščete.

696
00:32:27,350 --> 00:32:29,990
- Dobro delo, fantje.
- Hvala.

697
00:32:30,030 --> 00:32:33,800
Naslednji sta Timothy in
Athena, prosim. gremo

698
00:32:33,800 --> 00:32:37,010
Ne počutim se
preveč dobro o stolpu.

699
00:32:37,010 --> 00:32:38,840
Naši makaroni,
vsepovsod so.

700
00:32:38,910 --> 00:32:42,550
Nekateri so prekuhani, nekateri
so premalo kuhani, nekateri so popolni.

701
00:32:42,550 --> 00:32:45,720
Samo upamo
da smo danes naredili dovolj

702
00:32:45,760 --> 00:32:47,900
ostati v konkurenci.

703
00:32:47,930 --> 00:32:50,230
Imamo breskove čevljarske makarone

704
00:32:50,270 --> 00:32:52,610
in makroni iz bananinega pudinga,

705
00:32:52,610 --> 00:32:54,240
oboje polnjeno z masleno kremo.

706
00:32:54,280 --> 00:32:56,780
Tako vizualno izgleda
malo povsod.

707
00:32:56,810 --> 00:32:58,780
Vidiš, da imam, kot,
hokejski ploščki na dnu.

708
00:32:58,820 --> 00:33:02,060
V sredini imam velike.
Toda predvsem to,

709
00:33:02,120 --> 00:33:04,330
Imam to in to
iz iste serije.

710
00:33:04,390 --> 00:33:07,270
To je kot... imaš,
kot sončni sistem.

711
00:33:07,300 --> 00:33:11,310
Merkur, Pluton, Jupiter,
planet Zemlja,

712
00:33:11,340 --> 00:33:14,210
Mars, Uran in Neptun.

713
00:33:14,280 --> 00:33:17,920
Kot da so samo
vse različne velikosti.

714
00:33:17,920 --> 00:33:19,360
Gremo noter?

715
00:33:28,140 --> 00:33:32,320
Škoda, ker
srednje velike so okusne.

716
00:33:32,350 --> 00:33:35,060
Mala različica
tega istega

717
00:33:35,090 --> 00:33:38,430
je hrustljava kot kaj drugega,
torej je prekuhan.

718
00:33:38,460 --> 00:33:40,570
In jaz imam breskev makaron
lepo kuhano.

719
00:33:40,600 --> 00:33:44,240
Na žalost, ko greš v
sredina, nima okusa po breskvi.

720
00:33:44,310 --> 00:33:46,610
- Ima samo okus po maslu.
- Se strinjam. veš kaj

721
00:33:46,610 --> 00:33:48,380
Tukaj je presenečenje zame
je bila banana.

722
00:33:48,450 --> 00:33:51,120
Razumem okus
bananinega pudinga.

723
00:33:51,160 --> 00:33:56,130
Breskev, ima skoraj tak okus kot jaz
stepeno maslo in ga daj na sredino.

724
00:33:56,200 --> 00:33:58,370
Izvedba teh stvari
je precej grozno.

725
00:33:58,440 --> 00:34:02,040
Nedosledno.
Malo je nereda. oprosti.

726
00:34:02,080 --> 00:34:03,810
Hvala, Timothy in Athena.

727
00:34:06,320 --> 00:34:08,820
- Ne morem biti preveč fensi z nadevi.
- Ne. Ne.

728
00:34:13,370 --> 00:34:18,280
V redu, prosim javi se,
Azu in Javier.

729
00:34:18,340 --> 00:34:21,080
To je bil eden od
najtežji izzivi.

730
00:34:21,120 --> 00:34:23,150
veš,
imeli smo toliko težav.

731
00:34:23,220 --> 00:34:26,030
Toda na koncu,
res sva delala skupaj,

732
00:34:26,060 --> 00:34:30,640
in samo upam, da naš
makaron je kot nalašč za sodnike.

733
00:34:30,640 --> 00:34:35,340
Zraven imamo kakavov makaron
čokoladni amaretto ganache.

734
00:34:35,380 --> 00:34:39,150
- In?
- Makaron z jagodami in malinami.

735
00:34:39,180 --> 00:34:44,860
V redu, makaroni niso
napolnjena tako enakomerno, kot bi si želeli,

736
00:34:44,860 --> 00:34:49,170
ampak velikost vsakega posebej
izgleda lepo.

737
00:34:49,240 --> 00:34:50,610
- Naj jih poskusimo?
- Poskusimo.

738
00:35:01,060 --> 00:35:02,630
Vau.

739
00:35:04,600 --> 00:35:08,480
Javier, Azu ...

740
00:35:19,900 --> 00:35:23,270
Javier, Azu,

741
00:35:23,310 --> 00:35:25,710
kaj za vraga?

742
00:35:25,750 --> 00:35:29,050
Te so okusne!
Sploh se ne hecam!

743
00:35:29,080 --> 00:35:31,590
Poskušam razumeti

744
00:35:31,590 --> 00:35:35,030
kje vse ste bili
ves ta čas?

745
00:35:35,100 --> 00:35:38,540
Všeč mi je, da je eden od njih
čokolada in ena je jagoda,

746
00:35:38,570 --> 00:35:40,910
in skupaj
ko jih ješ,

747
00:35:40,940 --> 00:35:42,310
obstaja kombinacija.

748
00:35:42,340 --> 00:35:45,480
To je tisto, kar iščemo.

749
00:35:45,550 --> 00:35:47,820
Kot, to je raven
moraš biti pri.

750
00:35:47,860 --> 00:35:49,830
Nikoli te nisem videl
všeč karkoli tako zelo.

751
00:35:49,860 --> 00:35:52,530
Samo pravim, daj mi
dobra hrana in navdušena sem.

752
00:35:52,530 --> 00:35:54,070
Vau.

753
00:35:54,100 --> 00:35:56,240
Tudi jaz sem oboževalec.
Ugrizneš skozi to,

754
00:35:56,270 --> 00:36:00,110
zlomi, kot bi ugriznil
steklo, notranjost pa žvečljiva,

755
00:36:00,180 --> 00:36:02,380
okusi so na mestu.
Res dobro delo.

756
00:36:02,450 --> 00:36:03,990
- Hvala.
- Stolp je eleganten.

757
00:36:04,020 --> 00:36:06,060
Nekaj ​​res lepih okusov.
Krasno so kuhani.

758
00:36:06,130 --> 00:36:08,100
Mislim, da je to največ
pomembna stvar nocoj,

759
00:36:08,130 --> 00:36:09,130
in je dosledno.

760
00:36:09,200 --> 00:36:10,430
Kar je presenetljivo,

761
00:36:10,470 --> 00:36:12,070
glede na to da si začel
ta druga serija

762
00:36:12,100 --> 00:36:13,740
tako pozno pri kuhanju.

763
00:36:13,770 --> 00:36:15,780
Vendar bodite zelo previdni
ko jih začnete sestavljati.

764
00:36:15,850 --> 00:36:18,250
Ne smemo jesti koščkov čokolade
na zunanji strani

765
00:36:18,320 --> 00:36:19,450
ker je to samo nerodnost.

766
00:36:19,480 --> 00:36:21,220
Profil okusa je tam.

767
00:36:21,260 --> 00:36:23,060
Ja, to je stolp umetnosti.

768
00:36:23,090 --> 00:36:24,290
Dobro delo.

769
00:36:28,640 --> 00:36:30,880
- Prekleto lepa.
- Notranjost žvečljiva.

770
00:36:30,910 --> 00:36:32,810
- Oh, moj bog. Imel bom drugo.
- Lepo ravnotežje.

771
00:36:35,850 --> 00:36:37,290
Prav, dobro opravljeno.

772
00:36:37,350 --> 00:36:39,660
Nekaj smo jih okusili
izjemni makaroni.

773
00:36:39,660 --> 00:36:40,860
Vsi, prosim,
daj nam trenutek.

774
00:36:44,070 --> 00:36:47,510
- Kdo so torej najboljši?
- Najprej, zelo sem vesel, da lahko povem

775
00:36:47,540 --> 00:36:49,380
- Javier in Azu.
- Izjemen.

776
00:36:49,410 --> 00:36:51,520
- Obožujem to čokolado.
- Res dobro.

777
00:36:51,520 --> 00:36:53,390
- Ja, zelo dobro.
- Adam in Joel, veliko presenečenje zame.

778
00:36:53,390 --> 00:36:55,660
- Res dobro.
- In potem nekaj sredi ceste.

779
00:36:55,660 --> 00:36:58,200
- Seveda.
- Vsekakor nekaj na dnu.

780
00:36:58,200 --> 00:37:01,370
- Ja, mislim, da se lahko vsi strinjamo glede dna.
- Dogovorjeno.

781
00:37:01,400 --> 00:37:02,740
- Se strinjava?
- Ja.

782
00:37:06,810 --> 00:37:09,420
Nocoj jih je bilo
trije dinamični dueti

783
00:37:09,420 --> 00:37:11,020
to je res izstopalo
od tekmovanja.

784
00:37:11,060 --> 00:37:12,890
Prosim javite se ...

785
00:37:16,170 --> 00:37:18,640
Michelle in Zach,

786
00:37:18,670 --> 00:37:21,510
Azu in Javier,
ter Adam in Joel.

787
00:37:21,540 --> 00:37:24,050
dobro opravljeno Pridi dol.

788
00:37:24,110 --> 00:37:26,320
Trije izjemni dueti.

789
00:37:26,390 --> 00:37:28,420
Dobra novica so vse tri dvojice

790
00:37:28,460 --> 00:37:30,830
so varni pred izločitvijo.

791
00:37:30,860 --> 00:37:34,000
Odlična novica je ena
izmed vas dvojic bo kmalu zmagal

792
00:37:34,070 --> 00:37:37,010
zadnja velika sprememba igre
prednost sezone.

793
00:37:37,070 --> 00:37:39,710
Nocoj, Tiffany, Joe,
in sam sem to čutil tam

794
00:37:39,710 --> 00:37:43,190
je bila ena izjemna
stolp iz makaronov.

795
00:37:43,220 --> 00:37:46,060
Čestitke gredo
Adam in Joel.

796
00:37:46,060 --> 00:37:49,000
sveti...

797
00:37:49,030 --> 00:37:53,170
Adam in Joel, dobra novica je, da imaš
velika prednost pri naslednjem izzivu.

798
00:37:53,210 --> 00:37:55,080
- Hvala, kuhar.
- Vsi vi,

799
00:37:55,140 --> 00:37:57,720
pojdite na varno
balkona.

800
00:37:57,720 --> 00:38:00,350
- Čestitam. dobro opravljeno
- Da!

801
00:38:00,420 --> 00:38:02,420
Končno! Končno sem ga dobil.

802
00:38:02,460 --> 00:38:03,930
Utrujali smo se

803
00:38:03,960 --> 00:38:05,360
in mi smo čez luno.

804
00:38:05,430 --> 00:38:07,640
Ja, sporoča nam
o katerem smo

805
00:38:07,700 --> 00:38:09,370
prevzeti nadzor
v tekmovanju,

806
00:38:09,440 --> 00:38:11,210
in čas je, da ga osvojiš.

807
00:38:11,210 --> 00:38:13,110
- Lahko to verjameš?
- Ne.

808
00:38:13,180 --> 00:38:15,480
Zdaj sta bila dva dvojca

809
00:38:15,520 --> 00:38:17,390
to je naredilo dovolj
da bodo varni.

810
00:38:17,450 --> 00:38:20,460
Jesse in Jessica,
čestitke

811
00:38:20,490 --> 00:38:23,470
In Rachel in Julio, dobro opravljeno.

812
00:38:23,500 --> 00:38:24,840
Pojdite na balkon.

813
00:38:24,870 --> 00:38:28,340
Varni ste pred izločitvijo.
dobro opravljeno

814
00:38:28,380 --> 00:38:30,750
Zdaj na žalost,
če si še vedno tukaj,

815
00:38:30,780 --> 00:38:33,220
lahko je tvoja zadnja noč
v kuhinji MasterChef.

816
00:38:33,250 --> 00:38:35,820
Prosim, oba dvojca,
pojdi sem dol.

817
00:38:43,910 --> 00:38:46,510
Timotej in Atena,
Aivan in Tina,

818
00:38:46,550 --> 00:38:48,780
šokirani smo nad tem
oba si pred nami.

819
00:38:48,820 --> 00:38:52,630
Tina in Aivan, na žalost
polovica tvojih je bila odličnega okusa.

820
00:38:52,660 --> 00:38:54,130
Sijaj je bil tam,
okus je bil tam.

821
00:38:54,130 --> 00:38:56,600
Druga polovica
je bil žal prekuhan.

822
00:38:56,600 --> 00:39:00,910
Timothy in Athena, videli smo sedem različnih
velikosti v dveh različnih okusih.

823
00:39:00,940 --> 00:39:03,980
Imeli smo težko odločitev,
ampak Joe, Tiffany in jaz

824
00:39:03,980 --> 00:39:05,250
prišli do soglasja.

825
00:39:05,280 --> 00:39:07,620
Vsi se strinjamo.

826
00:39:07,660 --> 00:39:12,430
Na žalost dvojec odhaja
MasterChef kuhinja je...

827
00:39:14,300 --> 00:39:18,440
Atena in Timotej.

828
00:39:18,510 --> 00:39:21,950
Aivan, Tina, poslovita se
Timoteju in Ateni

829
00:39:21,980 --> 00:39:25,060
in naredi svojo pot navzgor
na balkon, prosim.

830
00:39:30,700 --> 00:39:33,440
Timotej in Atena,
bila si najina mladoporočenca.

831
00:39:33,470 --> 00:39:37,720
Kaj ste dali skozi
ni bilo nič manj kot neverjetno.

832
00:39:37,780 --> 00:39:41,290
V sezoni dinamičnih duov,
Mislim, da ste nas naučili

833
00:39:41,320 --> 00:39:44,260
kakšna lepota
pravega partnerstva je.

834
00:39:44,290 --> 00:39:47,100
In preprosto je tako lepo
in osvežujoče

835
00:39:47,130 --> 00:39:51,680
videti medsebojno spoštovanje, se
prijaznost imata drug do drugega,

836
00:39:51,710 --> 00:39:54,720
tako ste učili
morda večja lekcija

837
00:39:54,720 --> 00:39:57,090
kot kdorkoli drug v
kuhinjo in hvala za to.

838
00:39:57,120 --> 00:40:00,690
- Ljubim to žensko.
- To lahko vidimo, moj človek.

839
00:40:00,730 --> 00:40:04,540
točno tako. točno tako.
Pridi in se poslovi, ljubezen.

840
00:40:04,570 --> 00:40:06,200
Daj no, oba
pridi sem gor in se poslovi.

841
00:40:06,240 --> 00:40:08,710
- Daj no, stari.
- Daj no, Timothy! Objemi me.

842
00:40:08,740 --> 00:40:11,580
- Vso srečo, stari. Lepo te je spoznati.
- Zelo lepo te je spoznati.

843
00:40:11,580 --> 00:40:13,220
Prav tako. Pazite na vsako
drugo, boš, prosim?

844
00:40:13,290 --> 00:40:16,690
- Pridi sem. pridi no
- Hvala.

845
00:40:16,730 --> 00:40:19,770
Sem sva prišla kot mladoporočenca
na najinem poročnem potovanju

846
00:40:19,830 --> 00:40:23,470
in biti sposoben pokazati
sodniki najino ljubezen

847
00:40:23,510 --> 00:40:25,510
in občutite to ljubezen
skozi našo hrano

848
00:40:25,580 --> 00:40:27,920
je več kot karkoli
lahko bi prosili.

849
00:40:27,980 --> 00:40:31,290
- Sveti guacamole, srček.
- To je harmonija.

850
00:40:31,320 --> 00:40:33,930
Prefinjenost prihaja iz nje.
Naučila me je vsega, kar znam.

851
00:40:33,990 --> 00:40:37,030
Tu sta zagotovo mladoporočenca.
Mislim, poglej to.

852
00:40:37,070 --> 00:40:39,870
Lahko poljubiš nevesto.

853
00:40:39,870 --> 00:40:42,680
Začelo bo postajati pikantno
tukaj v sekundi.

854
00:40:42,680 --> 00:40:46,820
- Pogovori se o tem.
- Znati kuhati v kuhinji MasterChef ...

855
00:40:46,820 --> 00:40:49,530
Baby.

856
00:40:49,590 --> 00:40:52,730
To je najboljše poročno darilo
bi lahko kdaj dobili

857
00:40:52,770 --> 00:40:56,010
in odhajamo od tukaj
srečnejši in bližje kot kdaj koli prej.

858
00:40:56,040 --> 00:40:58,180
- Kako izgledajo tvoje jagode?
- Ti mi povej.

859
00:40:58,210 --> 00:41:00,380
-Jeez, izgledajo čudovito.
- Ali ne?

860
00:41:00,410 --> 00:41:02,050
Oh, moj bog. v redu

861
00:41:02,050 --> 00:41:04,190
Tako sem vesel, da
letos so dueti

862
00:41:04,220 --> 00:41:06,930
ker jaz ne bi
sem to naredil sam,

863
00:41:06,930 --> 00:41:09,570
in zagotovo ne bi
naredil s kom drugim, tako da...

864
00:41:16,780 --> 00:41:19,380
- Adijo, fantje!
- Ljubim te!

865
00:41:21,590 --> 00:41:25,800
Poglej to! Celo odpre
vrata zanjo. Kakšen gospod.

866
00:41:25,800 --> 00:41:27,840
Naslednjič bo toplota vklopljena

867
00:41:27,900 --> 00:41:29,770
za zadnji ekipni izziv
sezone.

868
00:41:29,810 --> 00:41:32,280
- Popoln dan za žar.
- Zdaj smo v svojem elementu.

869
00:41:32,280 --> 00:41:33,910
Povabili smo
nekaj največjih

870
00:41:33,950 --> 00:41:37,990
ljubitelji žara
ki jih lahko najdemo.

871
00:41:38,060 --> 00:41:41,500
Adam in Joel, odkar si zmagal
zadnji izziv, lahko izberete ekipe.

872
00:41:41,500 --> 00:41:44,100
- Vendar bodo morali biti pametni.
- Zrezki padajo.

873
00:41:44,130 --> 00:41:47,710
Zdaj imamo priložnost biti veliki
moški na žaru, mi pa ga bomo zdrobili.

874
00:41:47,780 --> 00:41:49,580
Naši gostje prihajajo.
gremo

875
00:41:49,650 --> 00:41:51,080
Ker en majhen spodrsljaj...

876
00:41:51,080 --> 00:41:53,090
Te žare bi ponovno zakuril.
Vsi so surovi.

877
00:41:53,090 --> 00:41:55,320
Lahko povzroči strmoglavljenje ene ekipe ...

878
00:41:55,360 --> 00:41:59,100
- Dve minuti svinjine.
- - Ta svinjina bi morala iti nazaj na polje.

879
00:41:59,130 --> 00:42:02,000
- In zažgi.
- Naj govorim. Naj govorim.

880
00:42:02,040 --> 00:42:03,770
Azu, nehaj zdaj!

